Cheesecake v posodicah

Cheesecake v posodicah
Složenost:
Količina: x6
Vrijeme: 45 min
PODIJELI SA PRIJATELJIMA:

Priprava:

Kekse zmeljite in jih zmešajte z raztopljenim maslom ali Zvijezda margarino z maslom, ter sladkorjem. Zmes razporedite v 6 posodic, ter vtisnite s pomočjo žlice. Za kremo je potrebno najprej zmešati sir in dodati sladkor, limonino lupinico in sok, vanilijo, dodati eno po eno jajce in na koncu še rumenjak. Na koncu dodajte še riževo moko.

Dobljeno kremo razporedite v posodice 2 cm do vrha posodice (ker bo med pečenjem naraslo). Posodice postavite v globok pekač in vlijte vanj vrelo vodo, da bodo posodice do polovice višine v vodi.

Pecite v segreti pečici na 150 stopinj 20 minut. Pustite jih, da se ohladijo v pečici. V tem času pripravite omako, segrejte marmelado, če je potrebno dodajte vodo in razporedite v posodice.

Preko noči pustite v hladilniku.

 http://ave-dulcis.blogspot.hr/

Sestavine:

 Potrebno za 6 posodic:

 

100 g Digestive piškotov

50 g masla ali Zvijezda margarine z maslom

30 g sladkorja

440 g ABC svežega kremnega sira

130 g sladkorja

3 cela jajca

1 rumenjak

Sok in lupinica bio limone

Vanilija

4 žlice riževe moke

Domača marmelada iz jagod